У косули золотой налет на зубах

У косули золотой налет на зубах.

Эжели мясо провалялось год без малого в морозилке, в коей -20, то есто можно всё, смело. И эхинокок, и трихинелёз, и прочих червей. Но надо ли??

Да что ж это такое. Вроде еще не бывало.
И уж до козликов паразитье добралось.. Ладно, раньше хоть в печени жили.

Академик Бессонов А. РАСХН

«. Чтобы предотвратить заражение человека, свинину и мясо диких животных (медведей, кабанов, барсуков и др.) подвергают обязательной трихинеллоскопии.
. Если провести трихинеллоскопию мяса не представляется возможным, его проваривают или автоклавируют, как указано выше. (проварка кусков мяса толщиной не более 8 см и массой до 2 кг в открытых котлах в течении 3 часов, а в закрытых при давлении пара 1.5 в течении 2,5 часа). Мясо считается обезвреженным если внутри куска температура достигла 80 гр/С, цвет свинины на разрезе стал бело-серым без признаков кровянистого оттенка, а стекающий при разрезе сок — бесцветным, некровянистым.
Гибель личинок трихинелл в мясе происходит и под воздействием низких температур. Например, в США свинину предварительно охлаждают до 4,4 гр/С, а потом подвергают обработке холодом. При минус 15 гр/С его выдерживают в течении 20 дней (1 группа) и 30 (2 группа) дней, при минус 23,3 гр/С соответственно 10 и 20 дней и при минус 28,9 гр/С 6 (1 группа) и 12 (2 группа) дней. К 1 группе относится мясо, диаметр кусков которого не превышает 14,5 см, ко 2 — не более 63,5 см. Однако обеззараживание свинины холодом требует много времени, больших экономических затрат и специально оборудованных холодильников.
Соление и копчение — длительные и недостаточно надёжные способы умерщвления личинок трихинелл в мясе. По этой причине они не узаконены в качестве способов обезвреживания от трихинелл. «

Ветеринарная газета N12(74) 13-26 июня 1995 года.

Про различия трихинелл в мясе диких и домашних животных, в отличие от викпедии, академик ничего не писал. Видимо не знал.

Если всю эту его болтовню перевести на язык в стиле «да ну нафиг — нихрена» то это будет звучать примерно так: две-три недели при минус тридцать, или чуть более месяца при минус двадцати и куячьте смело.

Лично у меня площади холодильника, где по ночам сейчас -25 вообще не ограничены.

Сам промороженное ем иногда, собак постоянно кормлю (тех и солониной), последний раз мясо (медвежатину) на ветстанции проверял много лет назад.
А проблемы кстати говоря нашлись вовсе не от разрекламированного, общеизвестного трихинеллёза. Все знают что мясо медведя надо проверять, а кто лёгкие у оленей внимательно рассматривает?

Собаки и охотничье собаководство .

Златозубый баран

Pardus 25 фев 2013

Тверяк 25 фев 2013

Veb 25 фев 2013

Ak-tai 25 фев 2013

Pardus 25 фев 2013

Точно золото,как метал? или блестит как золото

Скорее всего не золото и не метал. Хотя кто его знает . Вполне возможна реакция замещения .

НАЙК 25 фев 2013

Тверяк 25 фев 2013

Pardus 25 фев 2013

Борисыч68 25 фев 2013

Этот баран с плато Путорано (север Красноярского края) район золотоносный. Но это скорее всего пирит , минерал часто сопутствующий золоту

Возможно глодал или облизывал баран этот камень, чем -то минерализованный , а потому пользительный и необходимый для развития рогов и др.членов(на) его организма. А может баран и наркошей редкостным был. . .
Сообщение отредактировал Борисыч68: 25 Февраль 2013 — 19:11

Аурика 25 фев 2013

Ak-tai 25 фев 2013

Этот баран с плато Путорано (север Красноярского края) район золотоносный. Но это скорее всего пирит , минерал часто сопутствующий золоту

Пирит это железо,сопутствует золоту.

hunter 25 фев 2013

Pardus 25 фев 2013

У нас очень похожие «золотинки» в ручьях встречаются, говорят, кто-то даже мыть пытался . Слышал, что это кварц.

но у ваших лосей и коров зубы же не золотые

Иван Ч. 26 фев 2013

Pardus 26 фев 2013

Чудес на свете не бывает,Вот ответ специалиста:
——————————————————————————
Павел М. Карташов Если бы это был дохлый баран. а не подстреленный недавно, а еще лучше повалявшийся в вечной мерзлоте, то тогда можно было бы порассуждать про пирит. Например многие бивни мамонта содержат пирит во внешних своих частях. но это тонкодиспрсный пирит черного цвета и на золото он категорически не похож.
У живой животины никогда не возникнет во рту такая концентрация сероводорода что бы там начали расти сульфиды.

Скорее всего ваше «золото» это чешуйки слюды — вермикулита или гидробиотита -то что называют кошачьим золотом. На Витимском нагорье вдоль реки Бя каждая лужа на тропе имела такое вот «золотое дно» из листочков слюды. Естественно в невзбаламученном, спокойном состоянии. Если в такую лужу нступить, слюдинки легко всплывают и образуют золотые клубы в воде. Причем поскольку в донном осадке глина практически отсутствовала, клубы мути в прозрачной воде выглядели реально золотыми.
Такая ситуация довольно распространена в природе в местах где на поверхность выходят слюдистые сланцы богатые черной слюдой — биотитом.

Так что ваш баран либо похлебал воды из такой лужи, либо покопал какие то корешки из такого грунта. Пластинки слюды довольно легко прилипают например к рукам. Причем так. что без мыла не смоешь. А когда слюда высохла, она просто осыпалась с довольно гладкой поверхности зубов барашка.
Сообщение отредактировал Pardus: 26 Февраль 2013 — 10:11

Удивительный олень с клыками в закладки 6 .

Олени в основном представляются нам милыми и безобидными животными. Они довольно робкие, питаются травой и листьями и могут нанести вред исключительно, если ударят кого-то копытом. Интересно, но некоторые представители семейства оленевых имеют клыки.

Природа обделила его главным атрибутом сородичей, занеся в отдельную группу безрогих оленей, в результате чего ему пришлось отрастить два великолепных клыка, служащих прекрасным средством защиты от врагов и избавления от нежелательных конкурентов в брачный период. Таким мог бы быть и всеми любимый олененок Бэмби, если бы родился водяным оленем.

В дикой природе этот вид оленей обитает на влажных территориях в дельте реки Янцзы, по берегам озер и рек в восточно-центральной части Китая, а также на Корейском полуострове. Водяных оленей можно увидеть пасущимися в высоких зарослях тростника и зеленых предгорьях, или отдыхающими в мягкой почве распаханных и засеянных полей.

Водяные олени – прекрасные пловцы, и чтобы сменить обстановку или найти новое пастбище, они способны проплыть несколько километров, перемещаясь между прибрежными китайскими островами.

Эти клыкастые существа, внешним видом напоминающие обычных косуль, ведут абсолютно вегетарианский образ жизни, но более требовательны в выборе пищи, чем их сородичи. Они совершают набеги на культивированные поля и поедают не только сорняки, но и сам урожай. Любимое лакомство – нежные ростки осоки, сочная зеленая трава, молодые листья кустарников.

Главная отличительная особенность водяного оленя – его длинные изогнутые клыки, вырастающие у взрослых самцов от 5,5 до 8 сантиметров. Клыки подвижно расположены в верхней челюсти и управляются лицевыми мышцами. Взрослый самец водяного оленя может пользоваться ими, как раскладным ножом – во время еды они убираются назад, а в случае опасности или выяснения отношений с соперниками — выдвигаются вперед, представляя собой весьма грозное оружие.

Немало шрамов оставили эти острые клыки на шеях и головах других самцов в период спаривания. В случае опасности олень опускает нижнюю губу и плотно сжимает обе челюсти, являя противнику грозный оскал, закрепивший за его владельцем название «олень-вампир».

Водяные олени – одиночные животные, вспоминающие о сородичах только в разгар брачного периода. Между пальцами самцов расположены особые железы, вырабатывающие жидкость, которой они метят территорию. К вопросу о личной собственности на землю они относятся очень серьезно и не любят, когда незваные гости покушаются на места их обитания.

Чтобы сохранить неприкосновенность личной территории, водяные олени не ограничиваются выработкой пахучей жидкости — для большей верности они общипывают траву вокруг своего участка земли, обозначая таким образом его границы. Но и этого им кажется мало, и они раскладывают по краям участка ветки молодых деревьев, предварительно пометив их слюной.

Средством общения между водяными оленями являются вариации звуков, напоминающие собачий лай. Так водяные олени лают на людей, и так же на других оленей, иногда по непонятным причинам. Во время спаривания они издают характерные щелкающие звуки, вероятно, при помощи коренных зубов. Самки, готовые к спариванию, подзывают самца тихим свистом или высоким звуком наподобие визга.